İnek, Keçi, Koyun Sütleri Arasındaki Farklar

Sütten bahsedildiği zaman akla ilk gelen inek sütüdür. Oysaki insan, inek, keçi, koyun, manda, kısrak gibi süt türleri de mevcuttur. Ve de hepsinin kimyasal yapıları ve içerikleri farklıdır. Bu yazımda sizlere inek, keçi ve koyun sütleri arasındaki farklardan bahsetmek istiyorum. Yazının başında da belirttiğim gibi süt türlerinin içerikleri yani su oranları, protein oranları, yağ oranları…

Okumaya devam et