Kapatmak İçin ESC'ye Basın

ışınla muhafaza

Makale
2 4573
2
Selinay LAÇİNDAĞ
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Farklı yollarla gıdaları muhafaza etmek uzun zaman öncesine dayanmaktadır. Gıdaların saklanmasının bazı faydaları bulunmaktadır. Bunlar; gıdanın bulunmadığı mevsimde ve yörelerde tüketimini kolaylaştırmak, gıdanın raf ömrü uzatmak, insanlara kullanımda pratiklik sağlamaktır. Aynı zamanda kalite bozulmalarının süresini uzatmaya (bayatlamak gibi) yardımcı olur. Peki, en çok kullanılan gıda…