Kahverengi Yumurta Yanılgısı

Bu yazımda sizlere halk arasında oluşmuş olan yanlış bir algıdan söz etmek istiyorum. Bahsettiğim bu algı: ‘Kahverengi tavuk yumurtası daha faydalıdır.’ Birçok kişi bu düşünceye inanmaktadır. Ve alışveriş yaparken kahverengi yumurta alma eğilimindedir. Kahverengi ve beyaz tavuk yumurtası arasında renk farklılığından başka bir fark yoktur. Yani besinsel açıdan ikisi de aynıdır. Yumurta kabuğunun rengi tavuğun…

Okumaya devam et