Ceviz, mısır yağı ve soya fasulyesi yağı gibi pek çok gıdada oldukça önemli miktarlarda bulunan omega-6 yağ asitleri, insan yaşamı için oldukça elzem olan yağ asidi çeşitlerinden biridir. Bu yağ asidini yeterli miktarda ve düzenli bir beslenme ile almak bizi birçok rahatsızlıktan korur. Sağlığımız için…
omega 6
Makaleler
Doymuş yağ asitleri ve doymamış yağ asitlerinden önceki yazılarda bahsetmiştik. Bir de sıkça bahsedilen esansiyel yağ asitleri vardır. ‘Haftada en az 2 kere balık yenmeli’ önerisinin de önemi esansiyel yağ asitlerinden kaynaklanmaktadır. Linoleik, linolenik ve araşidonik asit doymamış yağ asitleri grubunda yer alan yağ asitleridir….