Kapatmak İçin ESC'ye Basın

Orta Asya milli içeceği

Makale
0 442
1
Selinay LAÇİNDAĞ
1 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Ülkemizde kefir kadar çok tüketilmeyen fermente bir süt ürünüdür. Daha çok Orta Asya’da yaşayan Türkler tarafından tüketilmektedir. Çok uzun yıllardan beri var olan içecek türüdür. Özellikleri nelerdir? Hangi sütten yapılır? Gelin hep birlikte bakalım. Kımız, kısrak sütünden elde edilen fermente bir üründür. Yani kısrak sütünün…