Kapatmak İçin ESC'ye Basın

B12 vitamini

Makaleler
0 4
1
Gıda Müh. Selinay LAÇİNDAĞ
1 Ortalama Okuma Süresi (dk)

En son yayınlanan yazımızda ‘Yağda çözünen vitamin nedir? Bu vitaminler nelerdir?’ gibi soruların cevaplarından bahsetmiştim. Şimdi ise vitaminler ile ilgili olan diğer kavramdan bahsetmek istiyorum: suda çözünen vitaminler. İsminden de anlaşılacağı gibi su içerisinde çözünen vitamin gruplarını kapsar. Bu grup vitaminler vücut içerisinde uzun süre…

0 6
1
Gıda Müh. Selinay LAÇİNDAĞ
1 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Bugün sizlere sağlığımız açısından önemli bir madde olan vitaminlerden bahsedeceğim. Vitamin nedir? Görevleri nelerdir, ne işe yarar? Hangi gıdalarda hangi vitaminler bulunur? Gelin hep birlikte bakalım. Vitamin kelimesi Latince bir kelime olan ‘vita’ ile ‘amin’ kelimesinin birleşiminden oluşur. Vita, ‘yaşam için gerekli’ anlamına gelmektedir. Amin…