Beyaz Ekmeğe Alternatif: Çavdar Ekmeği

Beyaz unun sağlığımıza olan zararları anlaşıldıktan sonra insanlar daha faydalı farklı tahıl arayışlarına girmiştir. Yulaf, arpa, çavdar bunlardan bazılarıdır. Çavdar yüksek oranda diyet lifi ve … Beyaz Ekmeğe Alternatif: Çavdar Ekmeği okumayı sürdür