Hakkımızda

Tüketiciyi bilinçlendirmek amacıyla gıda konusunda uzmanlığı olmayan kişilerin sürekli olarak yorumlar yapması/yazılar yazması bilgi kirliliğinin ortaya çıkmasına sebebiyet vermektedir.

Bu siteyi kurma amacımız, gıda sektöründe tecrübe sahibi gıda mühendisi ve gıda teknikeri gibi bilimsel insanların yönlendirmeleri ile gıda sektöründe kullanılan yeni yöntemler, katkılar, tanımlamalar, etiket bilgileri, vb. kavramları siz takipçilerimize aktararak daha seçici ve dolayısıyla ne tükettiğini bilen bilinçli tüketici kitlesi oluşturabilmektir.

Sizlerinde desteğiyle çıktığımız bu yolda amacımız yıllar sonra dahi değişen koşullara ayak uydurup sağlıkla yaşayabilmek için elimizden geleni yapabilmektir.

Sağlıcakla kalın.

Gıda Notları Ekibi