Kapatmak İçin ESC'ye Basın

Kategoriler

Makaleler
0 6
3
Selinay LAÇİNDAĞ
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Buzdolabı, gıdaların tazeliğini korumak ve bozulmasını önlemek için harika bir araçtır. Ancak, her gıdanın buzdolabında ne kadar süreyle saklanabileceği konusunda bazı farklılıklar vardır. Bu yazımda çeşitli gıdaları buzdolabında saklama süreleri ve bazı ipuçlarından bahsedeceğim. Gıdaları Buzdolabında Saklamanın Önemi Gıdaların buzdolabında saklanması birçok nedenden dolayı önemlidir….

0 14
4
Selinay LAÇİNDAĞ
4 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Beslenme uzmanları, günlük beslenme düzenimizde tam tahıllı gıdalar tüketmemiz gerektiğini söylüyor. Peki, tam tahıl nedir ve beslenmede neden önemli bir yere sahiptir biliyor muyuz? Maalesef birçok kişi hala bu soruların cevabını bilmiyor. İşte bu yüzden bugün tam tahıl ne demek, tam tahıllı gıdalar ve bu…

0 293
3
Selinay LAÇİNDAĞ
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Halk arasında posa olarak da adlandırılan lif, insan midesinde ve ince bağırsağında sindirilemeyen kalın bağırsakta bakteriler tarafından parçalanan gıda bileşenidir. Kısa bir anlatımla tanımı bu şekildedir. Aşina olduğumuz bir kavram olan life günlük beslenmemizde düzenli olarak yer vermiyoruz. Bu yüzden, bu yazımda lifli gıdaların faydaları…

0 345
3
Selinay LAÇİNDAĞ
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Sıkça duyduğumuz kavramlardan biridir lifli gıdalar. Peki lif ne demektir ya da lifli gıdalar nelerdir biliyor musunuz? Bugünkü yazımda sizlere detaylı olarak bu konudan bahsetmek istiyorum. Bilmiyorsanız ya konu hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak istiyorsanız gelin birlikte göz atalım. Lif Nedir ve Neden Önemli? Lif; ince…

1 277
3
Selinay LAÇİNDAĞ
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Gıda zehirlenmesi! Eminim ki birçok kişinin başına gelmiştir. Peki gıda zehirlenmesinin önüne geçebilir miyiz? Evet! Sizlere bu yazımda gıda zehirlenmesinin önüne geçebilmeniz için dikkat etmeniz gereken noktaları anlatacağım. 7 madde altında gıda zehirlenmesi nasıl önlenir bakalım. Gıda Zehirlenmesi Nasıl Önlenir? En Önemli Kural: Hijyen İlk…

0 124
3
Habibe Nur AKKIN
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Bugünkü yazımda, Ramazan ayında sofralarımızdan eksik olmayan adeta ramazanın simgesi haline gelen hurma meyvesinden bahsedeceğim. Hurma, besin değeri yüksek olan ve sağlığa faydaları anlatmakla bitmeyecek bir meyvedir. Ancak hurma alırken dikkat etmemiz gereken bazı önemli noktalar vardır. Gelin hurma alırken nelere dikkat etmeli hep birlikte…

0 214
4
Selinay LAÇİNDAĞ
4 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Peynir kahvaltı sofralarından eksik olmayan bir yiyecektir. Bazen buzdolabımızda birden fazla peynir çeşidi oluyor ve biz bunları kısa süre içerisinde tüketemiyoruz. Zamanla peynirlerde küflenme, ekşime gibi problemler ortaya çıkıyor. Peki, peynirin bozulmaması için ne yapmalı? İşte bu yazımda sizlere bu sorunun cevabından yani peynir nasıl…

0 59
4
Selinay LAÇİNDAĞ
4 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Kökeni Akdeniz’e dayanan enginar, yüzyıllardır insanlar tarafından tüketilmiş ve tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sebze içeriğinde bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla vücudu destekler. Hazır enginar mevsimi gelmişken bende bu yazımda enginarın faydaları konusuna değinmek istedim. İlk olarak enginardan kısaca…

0 167
2
Derya ATAALP
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Bugün ki konumuz Akdeniz mutfağının en sevilen ve en sağlıklı sebzeleri arasında yerini alan enginar. Yüksek besin değeri ile sağlığımıza oldukça faydalı olan bu sebze, lezzetli tariflerle de mutfağımızda yerini alıyor. Enginar kalbinden, enginar dolmasına hatta sirkesine kadar pek çok kullanım alanı bulunuyor enginarın. Gelin…

0 23
2
Selinay LAÇİNDAĞ
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Ramazan ayında oruç tutarken özellikle iftar ve sahur öğünlerinde dengeli ve sağlıklı beslenme önemlidir. Bu durum hem bedenimizi sağlıklı tutmak hem de ibadetimizi daha verimli bir şekilde gerçekleştirmemize yardımcı olur. Ramazan boyunca sağlıklı beslenme alışkanlıklarını edinmek için iftar ve sahur öğünlerini dengeli bir şekilde planlamak…