Kapatmak İçin ESC'ye Basın

balığın protein oranı

Makale
0 112
2
Derya ATAALP
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Balık eti, beslenmemizde önemli bir yere sahip olan besin değerince zengin bir su ürünüdür. Bileşenleri su, protein ve yağdan oluşur. Karbonhidrat oranı yok denecek kadar azdır. Kümes hayvanlarının eti ve kırmızı ete oranla balık etinde kolajen daha az miktarda bulunur. Su oranı yüksektir. Beyaz etli…