Kapatmak İçin ESC'ye Basın

lokum üretim aşamaları

Makale
0 1207
2
Derya ATAALP
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Kahvelerin yanında olmazsa olmaz geleneksel bir Türk tatlısıdır lokum. Sade, kaymaklı ve fıstıklı gibi birçok çeşidi vardır. Hammaddesi şeker, nişasta, su ve asittir. Bunların yanı sıra renk ve koku veren maddeler ile yapılması istenen çeşidine göre birtakım malzemelerin ilave edilmesi sonucu elde edilmektedir. O zaman…