Kapatmak İçin ESC'ye Basın

soyanın faydaları

Makale
0 335
3
Derya ATAALP
3 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Soya, Leguminosae (baklagil) familyasına ait yağlı tohumlu bir bitkidir. Kabuk, kotelidon ve embriyo olmak üzere üç kısımdan oluşan bir baklagil tohumudur. Dünya’da önemli bir protein ve yağ kaynağı olarak bilinmektedir. Anavatanı Uzakdoğu Asya olup günümüzde Amerika’da yaygın olarak yetiştirilir. Besin değeri oldukça yüksek olan bu…