Gıda Analizleri serimize yoğurtta kuru madde tayini ile devam ediyoruz. Bir önceki analiz yazımda yoğurtta SH analizi yapımından bahsetmiştim. Bu konuda da bilgiye ihtiyacınız varsa aşağıdaki başlığa tıklayarak analizin detaylarına ulaşabilirsiniz. Şimdi gelelim yoğurtta kuru madde analizine. Yoğurtta Kuru Madde Tayini Nasıl Yapılır? Bu analiz…