Kapatmak İçin ESC'ye Basın

yer fıstığı nedir

Makale
0 216
2
Yağmur AYÇİÇEK
2 Ortalama Okuma Süresi (dk)

Bugün kabuğunun arkasına gizlenmiş bir fonksiyonel gıda olan yer fıstığını sizlerle incelemek istiyorum. Birçoğumuz çerez, fıstık ezmesi olarak tüketir ya da tatlı yaptığımızda lezzet vermesi için içine koyarız. Peki bu yer fıstığı ve bundan elde edilen yer fıstığı yağı nedir? Yer fıstığı içerdiği protein, karbonhidrat…