Fazla kaloriye sahip ve daha düşük kalorili gıdalar neler bugün bunlardan bahsedeceğim. Yüksek kalorili yiyecekler denildiği zaman listenin başında kek, kurabiye, hamburger gibi hamur işleri, patates kızartması, dondurma, alkol, işlenmiş et gibi yiyecekler gelir. Şimdi birlikte bu yiyecekler kaç kalori bakalım.
Yüksek Kalorili Yiyecekler
Patates Kızartması
- 100 g Çubuk Patates 522 kcal
- 100 g Kızarmış Patates 312 kcal
Daha Düşük Kalorili Alternatifleri:
- 100 g Patates Salatası 143 kcal
- 100 g Patates Püresi 89 kcal
yüksek kalorili içecekler
Şekerli İçecekler-Meyve Suları vb.
- 100 ml Gazoz 35 kcal
- 100 ml Kola 42 kcal
Daha düşük kalorili alternatifleri:
- 100 ml Türk kahvesi 2 kcal
İşlenmiş Etler
- 100 g Salam 336 kcal
- 100 g Sucuk 332 kcal
- 100 g Sosis 230 kcal
Daha Düşük Kalorili Alternatifleri:
- Tavuk Eti-Göğsü 79 kcal
Kek-Kurabiye-Börek gibi Hamur İşleri
- 100 g Makarna 370 kcal
- 100 g Mantı 200 kcal
- 100 g Havuçlu kek 408 kcal
- 100 g Donut 421 kcal
- 100 g Kruvasan 406 kcal
- 100 g Lavaş 264 kcal
- 100 g Beyaz ekmek 238 kcal
Şekerleme-Atıştırmalıklar
- 100 g Pamuk Şeker 643 kcal
- 100 g Bitter Çikolata 586 kcal
- 100 g Patlamış Mısır 582 kcal
Alkol
- 100 ml Cin 263 kcal
- 100 ml Rakı 251 kcal
- 100 ml Tekila 110 kcal
- 100 ml Votka 231 kcal
Daha düşük kalorili alkoller:
- 100 ml Şarap 83 kcal
- 100 ml Bira 43 kcal
yüksek kalorili yiyecekler
Dondurma
- 100 g Kahveli dondurma 236 kcal
- 100 g Çilekli dondurma 236 kcal
- 100 g Çikolatalı dondurma 216 kcal
- 100 g Vanilyalı dondurma 201 kcal
Verilen kalori değerleri ortalama değerlerdir. Burada listelediğimiz yüksek kalorili yiyeceklerden mümkün olduğunca kaçınmak, sağlığımızı iyileştirmek ve kilo kontrolünü sağlamak adına güvenli bir yoldur. Bu yiyeceklerden alacağınız verim hangi diyet şeklini uyguladığınıza göre değişir. Kilo vermek isteyenler bu gıdalardan olabildiğince uzak durmalıdır. Peki amacı kilo almak olanlar ne yapmalı? Kilo aldıran yiyecekler listesi adı altında sıklıkla yüksek kaloriye sahip olan bu yiyecekleri görebilirsiniz. Cipsler, hamburgerler gazlı içecekler elbette size kilo aldırır ancak bu sağlıklı bir kilo alımı olmayacaktır. Bu yiyecekler vücudunuzda daha fazla yağ birikmesine neden olur. Ayrıca aşırı tüketimi bazı rahatsızlıklara sebep olabilir. Doymuş yağ ve trans yağlar, tuz, şeker ve alkol; tüketimi azaltılması gereken gıdaların başında gelir. Özellikle kolesterol açısından zengin besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır. (Örneğin; işlenmiş etler, sakatatlar, tam yağlı krema, pasta ürünleri…)
Öğünlerimizi daha sağlıklı hale getirmek istiyorsak taze meyve sebze, süt ve süt ürünleri, omega 3 içeren besinler ve lifli gıdalara yönelmeliyiz.
Kaynakça
www.safefood.net
T.C. Sağlık Bakanlığı Türkiye Beslenme Rehberi, 2015, Ankara.
www.healthline.com
www.kaloricetveli.org